Hainbat astur kaxoa hornitzen ari denak egin behar ditu, eta nahienezko teknika bat erabiltzen da bakeak, non "saski eta lagun" deitzen dut. Horrek lehenengo esan bezala zoragarri edo bultzatua izan daiteke, baina hornitze-prozesuaren astur garrantzitsuenetako bat da. Gidetik honetan, saskien printzipioak azaliko ditugu eta nola lagunduko duzu teknika hau erabiliz madari maite bat lortzeko.
Eskua mugitu ostean da lehen urratsa zurezko bakeak perfezionatzeko. Laguntzeak ere, ezer handia izatea edo burutzera buruzkoa dela uste denez, ondorioz soilik eta zehatzagoa da. Erabili zuen eskua ostean laguntzeko eta soilik presionatzen saiatu. Horrela, ostean igo zen den airearen buruak askatzen dira. Buru hauek askatzea kritikoa da, bakeak bakeak egon behar duela eta soilik eta argi textura eta senpertu geratzea.
Zergatik da ogiaren goxoa eta lagunak ukitzea eta botatzea askoz beldurra, eskaten duzu? Erantzuna ezta bihurtzen da hongo zientziaren barruan. Hongo — mikroskopikoaren barneko bizitza — gustatzen zaio ogiaren azukarak jan. Hongoak azukarra janiz gero, gas bat eraiki dezake — bikarbonatoa. Gas hau da ogia igo eta handituak egiten duena, ematen digun eta maite dugun murgildua izateko. Baina, gas gehiago sortzen bada ogian, handiagoak dira airearen aldeak sortuko ditu. Alde hauek zure ogia bakean desberdintzeko arriskua izango du, baina hori ez nahi dugu! Ogiaren goxoak eta lagunak ukitzez eta botatzez lagunduz gero,
TUOYU laster eta aizkora tresna lagundu ohi da gas gehiagorik botatzeko, eta horrek ogia bakean kolapsatu gabe flat loaf bat lortzeko lagunduko du.
Beste arrazoien bat ere dago ogia ukitzea eta botatzea, norbere buruari erreferentzia ematen dena: glutenaren garapenera lotzen duena. Glutenak protein bat da, flour-arekin elikatuta sortzen dena. Horrek garrantzitsua da, TUOYU punch eta die press estructura eta emaritzen du zoragarriak ipinikoari. Txanpondu eta murriztzeak lagundu dezake gluten erresistenteko sarearen garapena. Sare horrek soilik izango du textura eta kram hobea zure bake amaitian. Beraz, non ikus dezakezu teknika partikularrerako garrantzia bakea argi dena egiteko eta gustatzen duena baino gehiago!
Bai, zure galdera izan daiteke nola erabili dezakezu txanpondu eta murrizteak bakearen emaitza hobetzen. Sarbide bat da nahiz ere kontuan hartu testa bezala igaro bitartean. Testak bihotzera doan beharrezkoa da, ez besterik handiagoa izatea. Loak askotan igo dira forma egin askoz bakarrik zail eta joera motzak sortzeko. Zeintasunen txostean txanpondu eta murriztu behar den unetan, loak igo gehiagoren aurrean bertan jar daitezke eta beraz, TUOYU erabiliz, bakea altxorra, airegia eta maitea bihurtu dezakezu. lagin prestatu atxikizkoak .
Enpresak moldako laguntza-tresnak, makina zehatzko atala, automatizazio laguntza-tresnak, mediku tresnak, milizia tresnak eta beste hardware zehatzko laguntza-tresnak erauziko du. Produktuen lerroa ahulgarria da eta sektore desberdinetako eskakizun anitzak bete ditzake.
Taldea beti lotutako printzipua da: "hemen hasten, altu kalitateko produktuak egin eta bezeroak kontentatzeko", lagunera kudeaketako prozesua etorkiztu ahal izateaz gisa, produzio efizientzia hobetzeari buruz, produktuen hurrengo bidalketa garbitzeko eta bezeroei sostengurik emateaz gisa.
Enpresaak beti lotutako printzipua da: "produktuaren kalitatea enpresaren ingurukoia da". Matarrak eraginera hastean, produzio eta prozesamendura arte, eta ondoren finatu produktuetara probak egitean, edozein esteka askotan kontrolatzen da produktuaren kalitateak eskubideak betetzeaz gisa edo gehiago.
Enpresak prozesamendu eta proba gailu aurreratuak ditu. Horrek produktuen altuera zehatza eta kalitate handia garantiatzen dio, moldako laguntza-tresnek eta makina zehatzko atalak bezalako eremuen altuak eskaintzen dituelarik.